Photos liées au tag 'courge'

Voir toutes les photos
27 septembre 2016

Récoltes de Septembre

Début Septembre j'ai fait le plein de courges et de tomates Sur la balance une tomate ananas de 555g. A coté 3 tomates soit disant "coeur de boeuf bicolor" dont 2 ressemblent davantage à des "ananas", mais excellente quand meme! Une seule a une forme de coeur, toutes les autres, et elles étaient nombreuses, avaient des formes plus rondes et cotelées. Elles avaient du etre croisées avant la récolte et l'échange car mes ananas n'étaient pas à proximité et les tomates s'hybrident peu entre elles en principe.Dessous des banana leg et une... [Lire la suite]
Posté par lespetitslutins à 08:58 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,

30 juillet 2015

Récolte de Juillet 2015

En photo les récoltes des derniers jours Pour commencer je partage une petite salade du jardin: tomates de toutes les couleurs, olives de Nice de Maman, pourpier sauvage er basilic:   Les dernières récoltes de Juillet: Le 22 Juillet, récolte d'un melon vert, tomates, courgettes longues rayées, patidoux Les tomates en détails: lemon boy, yellow pear, gregori altaï, cornue des andes, cocktail, prunes noires: Une cornue des andes ramassée un peu jeune avant le passage des poules! Le melon vert issu de graines... [Lire la suite]
Posté par lespetitslutins à 11:47 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , , ,
23 mars 2015

Croisement de courges

Il ne faut pas mettre sur la même rangées des courges de la même variété. Voici les courges que je vais planter classées selon leur variété et si elles sont ou non coureuses, indispensable pour faire le plan du potager. Courges PEPO -Pomarrine Jack Be Little, coureuse, 6 à 12 fruits, conservation 1 an, croissance 95 jours-Lady Godiva (coureuse?) 12 à 15 fruits, les pépins se consomment tel quel, ils n'ont pas d'enveloppe, il suffit de les griller-Pâtissons blancs non coureue, panaché semi coureur ou vert pâle non coureur-Courge... [Lire la suite]
Posté par lespetitslutins à 10:30 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :
15 février 2011

Courges

Les courges: Il en existe de très nombreuses variétés. Elles prennent de la place dans le potager. Elles peuvent se mettre aux pieds des haricots rames ou au bord du potager pour s'étaler vers l'extérieur. Le semis peut être fait directement en pleine terre mi Mai dans des trous remplis de compost ou en godets pour les climats plus froids. Il faut espacer les graines (en poquet de 3 graines et on sélectionnera le plan le plus vigoureux) de 1m entre elles. Pincer le bout des pousses une fois que les premiers fruits font leur... [Lire la suite]
Posté par lespetitslutins à 10:25 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :
13 novembre 2010

Gratin de courge express

Une autre recette de gratin de courge Ingrédients : - 1 kg de courge - 125g de lardons - 1 oeuf- 2 cuillères à soupe de pignons - 1 gousse d'ail- du persil - noix de muscade - 2 grosses c à soupe de crème fraîche - sel, poivre - parmesan Eplucher la courge et la couper en cubes. Cuire les morceaux 5 mn à la vapeur. Les morceaux doivent juste être tendres. Disposer les morceaux de courge dans un plat à gratin. Faire revenir rapidement des lardons à la poele puis les égoutter pour enlever l'excédent de... [Lire la suite]
Posté par lespetitslutins à 21:33 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :
08 novembre 2010

Curry de courge

Je remets ma recette de curry de courge car c'est de saison, et cette fois avec les courges de mon jardin! J'adapte les proportions au nombre de personnes Un morceau de courge coupé en gros cubes1 ou 2 oignon(s)des lardons ou dès de jambon pour une version plus lightune boîte de lait de cocodu currysel, poivrenoix de cajou ou amandes concassées grossièrement. Faire pré-cuire à la vapeur les morceaux de courge pour qu'une fourchette s'y enfonce mais sans qu'ils ne partent en purée (5 à 10mn en fonction de la quantité et de votre... [Lire la suite]
Posté par lespetitslutins à 09:09 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :
12 mai 2010

Semis de courges et potirons

J'ai semé directement en place des courges musquées, des courges longues, des patidoux et des courges spaghettis.J'ai mis une 10aine de graines de chaque dans  un godet, j'ai mélangé et j'ai donné le godet à Arnaud puis nous sommes allés au potager et tous les 80cm environ j'ai fait un trou et lui mettait une graine.Si tout pousse nous allons avoir des courges tout l'automne :)
Posté par lespetitslutins à 15:23 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,