01 juin 2015

Le mois de Juin

Le mois de Juin sonne la 2eme moitié des semis et des plantations même si une grande partie du potager est déjà semée et plantée. On peut encore semer des betterave (variété hâtive seulement), les carottes d'hiver, des blettes, des chicorées et endives, du fenouil, des haricots, du maïs (mais au début du mois), de spanais, du persil, des radis roses et noirs. En pépinière aussi les semis continuent: chicorées, choux d'hiver, chou-fleur d'hiver (début juin dernier délai), laitues et scaroles. Pour les plantations: céleri, des choux... [Lire la suite]
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01 juin 2015

Récoltes début Juin 2015

Et voici notre  6ème année de récolte qui commence. (légumes 2011 sur la photo)   Petits pois (dans saladier maison) Fraises (dans saladier maison itou :) ) Salade, fèves et radis, dans une caisse qui servira de comparatif quand elle sera pleine à craquer de tomates de toutes les couleurs cet été ;)
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24 juin 2013

Petit tour d'horizon mi-Juin

Mon rond de potager a bien grandit, dès que le soleil est apparu tout a poussé. Le voici le 30 Mai: Le 10 Juin 2013: Et le 18 Juin avec ma jolie fleur préférée:      Comme les sangliers semblent se tenir à distance j'ai pu enfin m'ateler au reste, cependant en prévention j'ai tout barricader avec des tressage de bambous entre ceux servant de tuteurs, le voici le 21 Juin:    Le travail a été plus long que prévu: Le 30 Mai après plusieurs passages de sangliers, la paille est retournée, la terre... [Lire la suite]
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26 mai 2013

Le mois de Juin 2013

Dernière ligne droite avant l'été... paraît il! Tous les maraîchers sont dépités par ce temps froid et pluvieux de Mai! Les semis et plantations sont reportées ou endommagées par les pluies. Les récoltes seront décalées. Tous espérent que l'automne sera beau afin d'avoir une belle arrière saison. Nous allons installer notre serre pour faire face à ces intempéries qui, années après années, compromettent les récoltes. Ainsi peut être parviendrons nous à notre objectif: ne manger que notre production. Voici donc le calendrier lunaire... [Lire la suite]
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14 juin 2011

Le mois de Juin

En Juin une grande partie du potager est déjà semée et plantée. Il faut finir les derniers semis de courges et courgettes, haricots, carottes d'hiver, blettes, endives, panais, persil et radis. On peut encore planter du céleri, des choux, de la laitue et le spoireaux à repiquer. Les récoltes commencées en Mai continuent avec des nouveautés: asperges, blettes, carottes, chou-fmeur, courgette, épinards de printemps, les dernières fèves, laitue, navets, oignon blanc, poireau, petits pois, pommes de terre. Il faut surtout passer du... [Lire la suite]
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05 juin 2011

Juin 2011

Les dates que je retiens pour moi: 8 Juin: Pincer les gourmands des tomates et pincer les courges et melons au-dessus de la 3eme feuille. Planter les dernières aubergines (finalement elles sont mortes à cause de la grêle donc je n'aurais pas d'aubergines blanches, que les classiques), tomates, poivrons, melons, concombres, courges... J'ai remplacé les tomates écrasées par la grêle par les derniers plants miniatures qu'il me restait et qui allaient partir à la poubelle... 13- Eclaircir les brocolis (ou ce qu'il en reste) 16-17-... [Lire la suite]
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18 juin 2010

Le potager en Juin

C'est l'invasion des mauvaises herbes!Mon champ totalement mis à nu en Mars est aujourd'hui totalement recouvert d'herbes! J'ai désherbé 2 rangs pour mettre en terre mes derniers plants: tomates cerises rouges et jaunes, aubergines, concombres, cornichons, brocolis, courges décoratives, poivrons (mais très peu, ils sont encore trop petits). En arrivant ce matin j'avais ça sur ma friche vierge: La même parcelle après mon passage, 3h plus tard quand même.... J'ai laissé une rangée d'herbes arrachées au milieu pour pouvoir... [Lire la suite]
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30 mai 2010

Le vin de sauge

Il faut:60g à 100g de feuilles1l de bon vin Faire macérer la sauge dans le vin une dizaine de jours puis filtrer. Il est possible de l'adoucir avec un peu de sucre ou de miel. Un petit verre à liqueur de vin de sauge après le repas facilitera la digestion. Il arrête les sueurs nocturnes chez les fiévreux convalescents et la montée de lait chez les jeunes mamans. NE PAS CONSOMMER ENCEINTE.
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28 mai 2010

Juin

Encore des semis au mois de Juin, surtout les légumes racines.Beaucoup de travail de désherbage, ça pousse vite en cette saison.Arracher les mauvaises herbes et , si elles ne contiennent pas de graines, les déposer au pied des plantes comme paillage et mulch, elles vont enrichir le sol en se décomposant et en attendant elles protègent la plante des coups de chaud en conservant l'humidité.Supprimer les premiers gourmands à l'aisselle des feuilles des tomates.Butter les haricots et les pommes de terrePailler les fraisiers, les fraises... [Lire la suite]
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12 mai 2010

Décoction de prêle

Les fèves sont attaquées par les fourmis qui ont commencé à y faire leurs petits élevages de pucerons.... D'autres plantes aussi sont attaquées alors nous nous sommes décidés à faire notre récolte de prêle (en principe on le fait en Juin puis on a fait sécher à l'ombre dans un endroit sec et aéré pour en avoir au fur et à mesure des besoins). Nous avons mis 200g de prêle fraîche à tremper dans 2 litres d'eau 24h puis 30mn à bouillir. Puis nous avons filtrer.Enfin nous avons dilué avec 18 litres d'eau supplémentaire pour obtenir 20... [Lire la suite]
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