potimarron - Le jardin des petits lutins

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potimarron

29 juillet 2010

Quiche aux 2 courges

Quiche aux 2 courges

Petite expérience autour des courges, plutôt réussie. Faire revenir dans une sauteuse 2 cs d'huile d'olive et 1 oignon, puis ajouter 1 patisson blanc et 1 potimarron lavé et coupé en petits dés (avec la peau) Préchauffer le four à 180°.Préparer une pâte...

Posté par lespetitslutins à 17:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Potimarron, patisson

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26 juillet 2010

Tarte légère au potimarron

Tarte légère au potimarron

Ingrédients: - 1 potimarron entier - 1 oignon - 100g de lardons (facultatif) - 1 pâte à tarte brisée maison (100g de beurre à température ambiante + 200g de farine + sel + graines de sésame) - 3 oeufs - 100g de gruyère râpé - Sel, poivre Couper le potimarron...

Posté par lespetitslutins à 15:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Potimarron

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26 juillet 2010

Décoratives mes courges!

Décoratives mes courges!

Récolte du jour: Patisson blanc, patidou, patisson pollenisé par un patidou, petites courges spaghettis, courgette ronde énorme, potimarron.

Posté par lespetitslutins à 12:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Potimarron, patidou, patisson

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26 mai 2010

Le potimarron

Potimarron: qui es-tu? Le potimarron est un légume magique: il possède une richesse exceptionnelle en vitamines A, C, D, E et en oligo-éléments dont la concentration, phosphore, calcium, magnésium, est importante mais aussi fer, potassium, silicium, sodium....

Posté par lespetitslutins à 12:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Potimarron

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26 mai 2010

Potimarron

J'ai mis en terre mes courges Red Cury ou Potimarrons. J'ai remarqué que les courges supportent mal la transplantation, heureusement que j'avais gardé des pépins à semer car ceux-ci sortent sur place et semblent plus vigoureux.Faire des semis trop tôt...

Posté par lespetitslutins à 11:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Potimarron

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