Articles populaires – Le jardin des petits lutins

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Sureau contre campagnols

J'ai lu que le sureau noir pouvait faire fuir les campagnols, pour les tenir éloigner du potager sans recours à des destructeurs massifs. Les fleurs, feuilles ou baies mises dans les galeries mais aussi du purin de Sureau (1kg de feuilles macérées dans...

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Tags: sureau

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22 mars 2011

Vin de fleurs de pissenlit

Voici une recette que l'on retrouve sur de nombreux sites. Je l'ai compilée pour faire selon mes goûts et besoin: seulement une bouteille de fleurs et 2l d'eau alors qu'habituellement on préconise le double (mais je préfère goûter avant) et j'ai choisi...

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Tags: pissenlit

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26 avril 2011

Amarante queue de Renard

Amarante qui es-tu? La réponse ici. Je copie une grande partie du contenu au cas où l'article disparaîtrait. Mais je conseille la lecture du lien. Amarante, pas marrante pour certains ! Quand une plante sacrée des Incas fait de la résistance face au Roi...

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Tags: amarante

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13 mai 2011

Météo

Je récupère la catégorie météo de mon blog ici où elle trouve sa justification pour comparer les années et les plantations. Mois de Mai 2011: début de mois très chaud! Après un Avril particulièrement voilà que ça continue. Durant les saints de glace nous...

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Tags: Mai

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19 juillet 2011

Betterave, qui es-tu?

J'ai récolté aujourd'hui mes 2 premières betteraves. Il m'en reste donc 2 sous grillage pour que le lapin sauvage cesse de me les grignoter. La betterave rouge (ou potagère) se mange crue, cuite (très long) ou lacto-fermentée (surtout en Russie). Les...

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Tags: betterave

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14 avril 2010

Nouvelle ligne

Cette semaine et dans le mois en général, il y a beaucoup à faire au jardin.Aujourd'hui j'ai fait une ligne de blettes et une ligne de laitue rouge à couper.Je laisse la place équivalente à 2 lignes pour les semis de courgettes ou autres et je commencerais...

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Tags: avril

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12 novembre 2009

La lune et le jardin

Voici un lien qui permet de savoir quand faire quoi au jardin d'après l'almanach de la lune: calendrier lunaire En Novembre: Lundi 2 En climat doux, semez fèves et pois pour une récolte précoce au printemps. Mardi 3 Faites un apport de compost au pied...

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Tags: Novembre

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28 février 2012

C'est reparti!

Cette année ce sera le 3eme été que je cultive mon potager.La 1ere année a été une horreur, j'ai vu trop grand compte tenu du nombre impressionnant de mauvaises herbes qui sont sorties: plus que ce qu'il y avait avant de retourner la terre! Je ne le savais...

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Tags: fevrier

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12 mars 2010

L'asperge

Le 29 Mars 2010 il faudra mettre en place les asperges (pas moi cette année). Connue des Egyptiens , appréciées des Romains, l'asperge a été quelque peu oubliée au Moyen Âge. Ce n'est qu'au XVIIème siècle que l'asperge commence à être cultivée en France....

Posté par lespetitslutins à 16:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Asperge

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12 décembre 2009

Allélopathie

C'est décidé pour ce jardin nous allons suivre les préceptes de l'allélopathie.Non, non, ce n'est pas une secte, mais l'art et la manière d'associer les plantes pour qu'elles veillent les unes sur les autres à notre place. Exit les engrais, les pesticides,...

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Tags: jardin bio

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1 septembre 2009

Fruits et Légumes de Septembre

Légumes du mois de septembre : - Artichaut - Aubergine - Bette - Betterave rouge - Brocoli - Carotte - Catalonia - Chou Romanesco - Chou blanc - Chou de Bruxelles - Chou frisé - Chou rouge - Chou-chinois - Chou-fleur - Chou-rave - Cima di Rapa - Citrouille...

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Tags: septembre

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20 août 2011

Lessive au lierre

Il s'agit d'une infusion, à ne surtout pas confondre avec sa tisane du soir car très toxique:Faire bouillir un litre d'eau et hors du feu y laisser infuser deux heures, 20 feuilles de lierre.Mettre 1 cs de bicarbonate de soude dans un bidon de lessive...

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Tags: lierre

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20 août 2011

Sirop de fleurs de menthe

Ingrédients:3l d'eau fraîche3 grosses poignées de fleurs3kg de sucre Faire bouillir 3 litres d'eau. Eteindre le feu et ajouter les fleurs.Laisser infuser une bonne heure. L'idéal est d'attendre jusqu'à complet refroidissement de l'eau, couvercle fermé.Filtrer...

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Tags: menthe

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22 avril 2010

Le calendrier lunaire

Je parle souvent de calendrier lunaire.Pour une novice comme moi cela me permet d'avoir un calendrier précis des activités du jardin, mais on pourrait se demander pourquoi ne pas simplement suivre les indications des emballages des semences bio que j'ai...

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Tags: calendrier lunaire

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14 mai 2010

Crème aux fleurs de Sureau

Prendre 4 ombrelles de fleurs de Sureau. Les mettre dans 3/4l de lait bouillant. Laisser infuser 5mn et filtrer. Ajouter 5 cs de sucre de canne. Délayer 3 grosses cs de maïzena dans 3 cuillères de lait froid. Ajouter ensuite cette préparation au lait...

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Tags: sureau

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26 mai 2010

Potimarron

J'ai mis en terre mes courges Red Cury ou Potimarrons. J'ai remarqué que les courges supportent mal la transplantation, heureusement que j'avais gardé des pépins à semer car ceux-ci sortent sur place et semblent plus vigoureux.Faire des semis trop tôt...

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Tags: Potimarron

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28 mai 2010

Juin

Encore des semis au mois de Juin, surtout les légumes racines.Beaucoup de travail de désherbage, ça pousse vite en cette saison.Arracher les mauvaises herbes et , si elles ne contiennent pas de graines, les déposer au pied des plantes comme paillage et...

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Tags: juin

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11 octobre 2010

Olives vertes

Après les coings donnés par mon voisin voici les olives vertes reçues d'un oncle.Un très gros sac.J'ai trouvé 2 versions pour les faire.La première en salaison lente, simple: les olives doivent trempés plusieurs mois dans de l'eau salée (à 90g de sel/l...

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Tags: olives

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24 octobre 2010

Lotion de thym

Après les infusions de thym et le sirop de thym, je vais vous parler des lotions de thym, pour la peau et les cheveux.La lotion de thym est anti-séborrhéiqueUtilisé en lotion pour le visage il resserre les pores de la peau.Utilisé en lotion pour le cuir...

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Tags: Thym

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8 novembre 2010

Apéro aux tomates séchées

Cet été j'ai fait séché des tomates avec du sucre et du sel et je les ai conservé dans de l'huile d'olive.Hier soir je recevais du monde, j'ai mixé un petit pot de tomates avec environ la moitié de l'huile, un gousse d'ail et quelques câpres, tartiné...

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Tags: tomates

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13 novembre 2010

Tarte de tomates vertes

Les tomates ramassées vertes murissent lentement. Certaines s'abiment, d'autres, une fois mûres, sont plutôt farineuses. Alors autant les utiliser vertes! J'ai pris la recette ici: et je l'ai arrangé à ma sauce. Ingrédients- 1 pâte feuilletée - 1 oignon...

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Tags: tomates

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13 novembre 2010

Gratin de courge express

Une autre recette de gratin de courge Ingrédients : - 1 kg de courge - 125g de lardons - 1 oeuf - 2 cuillères à soupe de pignons - 1 gousse d'ail - du persil - noix de muscade - 2 grosses c à soupe de crème fraîche - sel, poivre - parmesan Eplucher la...

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Tags: courge

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17 janvier 2011

Reprise du jardin

C'est le moment de faire le plan du jardin potager pour le printemps, il faut déjà semer les fèves.Finir de mettre les derniers arbres fruitiers avant les gelées. Nous en avons ajouté 2 : un abricotier rouge du roussillon pour remplacer celui qui a été...

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Tags: janvier

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1 mars 2011

Mars

Le mois de Mars marque le grand début des travaux du potager.Il est temps de semer pour avoir les plants qu'il faut en Avril, voire en Mai après les saints de glace.Voici ma sélection en fonction de ce que je compte mettre au potager (il y a parfois plusieurs...

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Tags: Mars

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18 février 2011

Trèfles violet

Le trèfle vert est à la fois un engrais vert qui apporte de l'azote à la terre, et un envahisseur qui ne laisse pas de place aux mauvaises herbes. L'année dernière mes semis de trèfles entre les allées n'ont pas donné grand chose car n'osant pas arracher...

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Tags: engrais vert

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