Articles populaires – Le jardin des petits lutins

Suivre ce blog

Chou cabus

Les choux cabus sont des choux pommés à feuilles lisses. Ils n'aiment pas la sécheresse. Les choux cabus sont toujours semés en pépinière: en Février pour le printemps, entre Mars et Avril pour l'été et l'automne ou en mai/juin pour l'hiver. Il faudra...

Posté par lespetitslutins à 12:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chou

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 avril 2011

Avril

1- Faire tremper les graines de persil pendant 2 jours. 1/4 - Semer laitues, de la roquette et des blettes sous châssis, faire les godets d'arômatiques: basilic, persil.... du cerfeuil (plantés proche des laitues pur faire fuir les limaces) Semer des...

Posté par lespetitslutins à 11:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: avril

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 avril 2011

Multiplication des fraisiers

Bien que ce ne soit pas la période par rapport à la lune, nous avons profité du Week End pour nous occuper de nos plantations de fraisiers (à faire les 14 / 15 Avril). En fonction de nos agendas réciproques et dans le but d'avoir au moins 3 paires de...

Posté par lespetitslutins à 08:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraisiers

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 avril 2011

Vin de pissenlit suite

15 jours plus tard voici le verdict: mon vin n'a pas tourné au vinaigre (ouf) mais je ne sais pas s'il est ou non alcoolisé ou juste limonade. Pas d'excès pour en juger l'effet hehehe. Ceci dit on m'a répété à plusieurs reprise qu'un barboteur était indispensable...

Posté par lespetitslutins à 15:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pissenlit

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 avril 2011

Premières fleurs de Sureau

Et aussitôt je prépare ma limonade pour l'été: recette car nous nous étions régalé! Et j'en ai mis à infuser dans du lait pour faire de la crème mais Arnaud m'a demandé d'en faire plutôt du riz au lait au Sureau. Avec quelques zestes de citron piqué à...

Posté par lespetitslutins à 12:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sureau

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 avril 2011

Vin de fleurs de Sureau

J'avais tenté une recette de vin de fleurs de Sureau à base de vin rosé + alcool à 45°. J'ai décidé de tenter une variante du vin de pissenlit avec les fleurs de Sureau pour obtenir de l'alcool sans utiliser celui du commerce Recette: - 12 ombrelles de...

Posté par lespetitslutins à 16:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sureau

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 mai 2011

Mai

1- Semer du fenouil sous châssis et des laitues. 2/3- Semer en godets ou sous châssis du melon, concombres, courgettes et courges. Semer en place des haricots nains 4/5- Semer les navets de printemps et des radis 6- Ne jardinez pas / Passage en lune descendante...

Posté par lespetitslutins à 09:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Mai

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 mai 2011

Charlotte aux fraises

Nos premières fraises arrivent enfin, en nombre suffisant pour les déguster nature, en smoothies ou en Charlotte... hummmmmmm Ingrédients (pour 8 personnes) : - 140 g de sucre en poudre - 500 g de fraises + 8- 1 citron - 40 cl de crème Fleurette - 1 sachet...

Posté par lespetitslutins à 15:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fraise

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 juin 2011

Confiture d'abricots au romarin

Recette tirée d'un carnet de RusticaPour 5 pots de confitures de 370g (5 pots standards) 1,200kg d'abricots1 citron800g de sucre (j'ai mis 750g seulement)2 brins de romarin (j'ai mis un brin de romarin et un brin de thym citron) Rincer rapidement les...

Posté par lespetitslutins à 10:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricot

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 juin 2011

Juin 2011

Les dates que je retiens pour moi: 8 Juin: Pincer les gourmands des tomates et pincer les courges et melons au-dessus de la 3eme feuille. Planter les dernières aubergines (finalement elles sont mortes à cause de la grêle donc je n'aurais pas d'aubergines...

Posté par lespetitslutins à 17:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: juin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 juin 2011

Le mois de Juin

En Juin une grande partie du potager est déjà semée et plantée. Il faut finir les derniers semis de courges et courgettes, haricots, carottes d'hiver, blettes, endives, panais, persil et radis. On peut encore planter du céleri, des choux, de la laitue...

Posté par lespetitslutins à 17:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: juin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 juillet 2011

Le mois de Juillet

Au mois de Juillet la terre sèche et pour qui n'arrose que les pieds de ses plantations, les mauvaises herbes se font moins envahissantes peu à peu. Cependant il faut continuer la lutte en binant, sarclant et mulchant pour conserver l'eau. Ce mois-ci...

Posté par lespetitslutins à 07:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: juillet

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 juin 2011

Millepertuis, qui es tu?

J'ai découvert du millepertuis ce matin dans mon jardin! Le millepertuis, aussi appelé "herbe de la Saint-Jean" (qui se récolte au moment de la Saint-Jean, le 24 Juin) était autrefois préconisée contre les maladies et l'abattement. Remis au goût du jour...

Posté par lespetitslutins à 11:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: millepertuis

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 août 2011

Sauce tomate

Tomates, Roma de préférenceHerbes de Provence ou thymBasilicSaugeOignonAil, 3 goussesSucre en morceaux, 2 morceaux par kilo de tomatesSel et poivre Ce que j'ai fait:Commencer par laver les pots avec de l’eau chaude savonneuse, ainsi que les couvercles.Bien...

Posté par lespetitslutins à 21:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 octobre 2011

Quiche sans pâte aux tomates et au thon

J'ai encore des tomates cerise à écouler. J'avais envie de Ricotta et d'herbes... j'ai donc fait une variation autour de la quiche sans pâte. Préchauffer le four à 210° Mélanger 4 oeufs avec un pot de Ricotta (250g), ajouter du lait (euh.... je dirais...

Posté par lespetitslutins à 19:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 octobre 2012

Pêcher sauvage

Au bout de mon chemin il y a un pêcher sauvage, avec des feuilles rouges bordeaux au printemps. Les fruits sont de petites pêches blanches très bonnes. Cette année nous en avons ramassé (avant que les voisins ne passent) et j'ai conservé les 32 noyaux...

Posté par lespetitslutins à 14:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pêche

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 mai 2013

Dans la cerise tout est utile!

D'abord c'est bon! Ca peut se consommer de suite fraîches ou cuites en tarte ou clafoutis, ça peut être congelées pour faire des clafoutis plus tard ou en confiture ou fruits au sirop pour en profiter l'hiver aussi. Les queues de cerises font des infusions...

Posté par lespetitslutins à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cerise

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 mars 2015

Croisement de courges

Il ne faut pas mettre sur la même rangées des courges de la même variété. Voici les courges que je vais planter classées selon leur variété et si elles sont ou non coureuses, indispensable pour faire le plan du potager. Courges PEPO -Pomarrine Jack Be...

Posté par lespetitslutins à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courge

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 mars 2015

Semis de tomates

Il existe 3 façons de faire des semis de tomates: Au chaud à la maison (ou en pépinière, serre...)En place sous châssis, voile de forçage ou mini serreEn place tardivement J'ai constaté l'année dernière que des tomates repoussaient spontanément là où...

Posté par lespetitslutins à 12:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 avril 2015

Sirop de fleurs d'aubépine

C'est la période de la récolte des fleurs d'aubépines, je vais tenter d'en faire des sirops apaisants pour lutter contre les insomnies en suivant ma recette de sirop de fleurs de sureau et d'en garder en fleurs sèches pour les infusions non sucrées du...

Posté par lespetitslutins à 12:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aubépine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 septembre 2015

Septembre au jardin

Le mois de Septembre est un gros mois de travail au potager, il faut finir une partie des récoltes, nettoyer les planches, aérer et resemer pour l'automne, l'hiver ou couvrir d'engrais verts ou de mulch les parcelles vides pour enrichir le sol et ne jamais...

Posté par lespetitslutins à 09:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: septembre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 octobre 2015

La rotation des cultures au potager

Au potager, en permaculture, il y a 2 écoles: les buttes permanentes avec beaucoup de variétés mélangées en vrac (rotation simultanée comme le fait Emilia en permaculture dans le Sud, précisant que chaque butte doit contenir de tout y compris des légumineuse...

Posté par lespetitslutins à 11:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rotation

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 février 2016

Plantes de Janvier 2016

Avec cet hiver particulièrement doux j'ai remarqué que mes plants de physalis sont en train de repartir du pied! Les aubergines oeuf blanc sont encore vert sur le bas de la tige, ainsi que les piments chocolate bell! Ma liste de légumes est prete, mon...

Posté par lespetitslutins à 11:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: janvier

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 février 2016

Violette odorante, qui es-tu

La violette odorante, en plus d'annoncer leprintemps, de sentir bon et de faire de délicieux bonbons enrobées dans le sucre, a des propriétés utiles en médecine chinoise. En usage interne on utilise les fleurs et les feuilles qui sont à la fois expectorantes,...

Posté par lespetitslutins à 10:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: violette

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 mars 2015

Concevoir un plan de potager

Bien souvent le plan du potager n'est réfléchi qu'à la dernière minute, quand on arrive dans son jardin les bras chargés des premiers plants achetés sur un coup de coeur devant une jardinerie. Pourtant le plan est très important et dépend de beaucoup...

Posté par lespetitslutins à 14:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 > >>